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Our menu introduces soups, appetizers and main dishes at the restaurant or for taking away.
Appetizers/ Entrees
Asian foods are also famous for appetizers; Vietnamese and Thai foods have their own styles of appetizers. In Vietnam, each region has each own type of foods, we are happy to introduce all of them to consumers.
/La nourriture asiatique est aussi connue pour ses entrées ; chaque pays a leurs propres styles d’entrées que ce soit vietnamien ou thaïlandais. Au Vietnam, chaque région a un type propre d’aliment que nous sommes heureux de présenter à tous. 7. Nem
Croquettes vietnamiennes au porc
€10.50
8. Pacifique 1
Assortiment d'entrées frit
€12.50
9. Pacifique 2
Assortiment d'entrées à la vapeur
€12.50
10. Gỏi Gà
Salade de poulet aux herbes fraîches
€10.50
Gluten free
11. Bò Tái
Bœuf cru au citron vert
€12
12. Gỏi Cuốn
Rouleaux de Printemps au porc et scampi
€10.50
Soupes & Potages
Vietnamese and Thai soups are very abundant, hence, we introduce you the most traditional and tasteful soups. They are served best together with hot soups, different types of noodles and different types of flavors, and we ensure to use fresh and real ingredients in cooking.
/Les soupes vietnamiennes et Thaïlandaises sont assez copieux, par conséquent, nous vous présentons les soupes les plus traditionnelles et les meilleurs en goûts. Elles sont servies chaud avec différentes sortes de nouilles et différents types de saveurs en assurant l’utilisation d’ingrédient frais. 1. Canh hoành thánh heo
Potage aux raviolis de porc
€10.50
2. Canh Mì Xá Xíu
Potage de nouilles au porc laqué (medium)
€10.50
3. Canh Thái
Potage aux scampis à la citronnelle
€11.50
Gluten free
Mild
4. Phở
Pho Vietnamien
€17.50
Gluten free
5. Hủ Tíu Pacifque (grande)
Soupe spéciales Pacifique aux porc, poulet, scampis et calamars
€17.50
Gluten free
43. Súp Mì Vịt (grande)
Soupe de nouilles fraîches au canard laqué
€17.50
6. Súp Mì Hoành Thánh Heo
Soupe de nouilles aux raviolis de porc
€17.50
Main Dishes/ Plats
With more than 30 year – working experience in culinary, Pacifique has plenty of main dishes made from meats, sea foods, vegetables and other special ingredients. We inherit the most traditional tastes from our countries and also invent many more based on our knowledge and experiences. Again, we strongly ensure to use real and fresh ingredients in cooking only.
/Avec plus de 30 ans d’expérience dans la cuisine, le Pacifique offre un large choix de plats, à base de viande, de fruits de mer, de légumes et d’autres ingrédients spéciaux. Nous héritons des saveurs et des goûts, les plus traditionnels de nos pays et en inventons d’autres en nous basant sur nos connaissances et nos expériences. Nous insistons encore une fois sur l’utilisation d’ingrédient frais uniquement, lors de la préparation de nos plats. 13. Cơm Gà
Riz sauté au poulet
€17.50
14. Cơm Xá Xíu
Riz sauté au porc laqué
€17.50
15. Cơm Chiên Vịt
Riz sauté au canard
€19.50
Gluten free
16. Phad Thái Gà
Pâtes de riz sauté au poulet
€17.50
Gluten free
17. Phad Thái Tôm
Pâtes de riz sauté aux scampis
€19.50
Gluten free
18. Mì Xào Xá Xíu
Nouilles sautées au porc laqué
€17.50
19. Mì Xào Gà
Nouilles sautées aux poulet et légumes
€17.50
20. Mì Xào Tôm
Nouilles sautées aux scampis et légumes
€19.50
21. Mì Xào Rau
Nouilles sautées végétariennes
€17.50
22. Mì XàoThập Cẩm
Nouilles sautées aux viandes, scampi, calamars et légumes
€19.50
23. Mì Xào Giòn Thập Cẩm
Nouilles croquantes aux viandes, scampi, calamars et légumes
€19.50
24. Vịt Cuốn
Canard aux crêpes
€19.50
25. Vịt Quay Dùng Cơm
Canard laqué (accompagner de riz blanc)
€19.50
Gluten free
26. Gà Quế
Poulet aux basilic et légumes (accompagner de riz blanc)
€17.50
Gluten free
27. Tôm Quế
Scampis aux basilic et légumes (accompagner de riz blanc)
€19.50
Gluten free
28. Bò Quế
Bœuf aux basilic et légumes (accompagner de riz blanc)
€17.50
Gluten free
29. Tôm Nướng
Gambas grillées à la citronnelle (accompagner des vermicelles)
€19.50
Gluten free
30. Bún Bò Nem
Vermicelles au bœuf et croquettes
€17.50
Gluten free
31. Heo Ram
Porc au caramel à la vietnamienne (accompagner de riz blanc ou des vermicelles)
€17.50
Gluten free
32. Tôm Thịt Kho
Scampis et porc mijotées à la vietnamienne (accompagner de riz blanc ou des vermicelles)
€18.50
Gluten free
Mild
33. Tôm Mực Tiêu Tỏi
Scampis et calamars à l'ail poirve
€19.50
Gluten free
Mild
35. Vịt curry Thái xanh/đỏ
Canard au curry VERT/ROUGE et lait de coco (accompagner de riz blanc ou des vermicelles)
€18.50
Choice
Rouge
Vert
36. Gà Curry Thái xanh/đỏ
Poulet au curry VERT/ROUGE et lait de coco (accompagner de riz blanc ou des vermicelles)
€17.50
Hot
Choice
Rouge
Vert
37. Bò Curry Thái xanh/đỏ
Bœuf au curry VERT/ROUGE et lait de coco (accompagner de riz blanc ou des vermicelles)
€17.50
Choice
Rouge
Vert
38. Tôm Curry Thái xanh/đỏ
Scampis au curry VERT/ROUGE et lait de coco (accompagner de riz blanc ou des vermicelles)
€19.50
Choice
Rouge
Vert
39. Đậu Hủ Sả Ớt
Tofu à la citronnelle et piments (accompagner
de riz blanc)
€17.50
Gluten free
Vegetarian
Mild
41. Cà Tím dồn thịt
Aubergine farcie aux scampis, bœuf et poulet (accompagner de riz blanc)
€19.50
Gluten free
42. Gà Nướng Sả
Poulet grillé à la citronnelle (accompagner de riz blanc ou des vermicelles)
€18.50
Gluten free
Mì Xào Tỏi
Nouilles sautées
€6.50
Cơm Chiên Tỏi
Riz sauté à l'ail
€6.50
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